Truly Scrumptious คาเฟ่น่าท่องเที่ยว คนใดที่กำลังมองหาเค้กโฮมเมดอบหยกๆวันต่อวัน แวะมาเลือกเหมาะร้าน Truly Scrumptious คาเฟ่สไตล์บ้านอบของหวานสุดอบอุ่นที่ไม่ได้มีเพียงแต่ขนมเค้กใบหน้าน่ารักเพียงแค่นั้น แต่ว่ายังมีกาแฟนานาประการเมนูที่เลือกใช้เฉพาะเม็ดคุณภาพอีกด้วย ตกแต่งภายในตามแบบร้านของหวานสไตล์อังกฤษ
Greenery Cafe บ้านข้างหลังสีเขียวนี้ปกคลุมไปด้วยต้นไม้ใหญ่ที่โผล่ขึ้นมากลางร้าน ให้ทุกคนได้สัมผัสถึงความร่มเย็นสบายตา ข้างในร้านค้าถูกออกแบบให้มีลักษณะคล้ายกับร้านขนมสไตล์อังกฤษ ปูพื้นด้วยกระเบื้องสีขาวสลับดำ ด้านเคาน์เตอร์บุด้วยแผ่นไม้สีเขียว ส่วนข้างในสุดเป็นซุ้มบัวที่แบ่งโซนให้มีความเป็นส่วนตัวมากขึ้น นอกนั้นยังมีสวนหลังบ้านที่ร้านค้ากำลังจัดแจงเปิดเป็นหลักที่เอาท์ดอร์ให้ได้นั่งเล่นด้านในสวนด้วย ให้ความรู้ความเข้าใจสึกอบอุ่นโซนนั่งที่มอบความเป็นส่วนตัว
Homemade Cake
Homemade Cake แฟนๆของ Truly Scrumptious บางทีก็อาจจะทราบเกียรติคุณขนมเค้กของทางร้านค้ามาบ้างแล้ว เนื่องจาก 1 ปีก่อนหน้านี้ คุณดิ๋ง-นิดา สิงหเนตร รวมทั้ง คุณแพรวพราว-ชุลีอร ชลิตอาภรณ์ได้รับทำเค้กตามออร์เดอร์ผ่านช่องทางออนไลน์ ต่อจากนั้นจึงค่อยๆขยับขยายมาเปิดหน้าร้านที่สุขุมวิท 49/11 เพื่อเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเยอะขึ้น
แต่ว่ายังคงความโฮมมี่แล้วก็ความอบอุ่น พร้อมเสิร์ฟความอร่อยสดใหม่ให้ท่านลูกค้าได้เสมือนอบจากเตาดังเช่นเดิม เมนูซิกเนเจอร์ที่แนะนำคือ Mini Dark Oreo Pie with Raspberries (210 บาท) ทาร์ตบิสกิตโอริโอที่ด้านในเป็นช็อกโกแลตกานาซ ตกแต่งหน้าด้วยราสป์เบอร์รีสดรสเปรี้ยว ไว้ตัดรสขมของช็อกโกแลต
Mini Dark Oreo Pie with Raspberries (210 บาท)
Greenery Cafe
ต่อมาเป็นเมนูใหม่แต่ใช้สูตรดั้งเดิมอย่าง Basque Burnt Cheesecake (210 บาท) ชีสเค้กอันเลื่องลือของเมืองซาน Cafe House เซบาสเตียน ประเทศสเปน ชีสเค้กเนื้อนุ่ม เบิร์นด้านหน้าจนได้สมญานามว่าชีสเค้กไหม้ ก่อนที่จะเอามาปรับสูตรเพิ่มเติมให้มีรสชาติอร่อยคนประเทศไทย สูตรนี้ก็เลยมีรสชาติกลมกล่อมละมุนละไม รวมทั้งออกเค็มนิดหน่อย
Basque Burnt Cheesecake (210 บาท)
ผู้หญิงส่วนมาก นิยมสั่งรายการอาหารนี้ Naked Raspberries with Chocolate Creme Cheese (210 บาท) ขนมเค้กช็อกโกแลตบัตเตอร์มิลค์สปันจ์ ที่มีความหนึบหนับฉ่ำๆจากช็อกโกแลต ท็อปด้วยครีมชีสรสช็อกโกแลต ทานคู่กับราสป์เบอร์รีสด
Naked Raspberries with Chocolate Creme Cheese (210 บาท)
สำหรับเค้กที่ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่ามาตลอด ได้แก่ Signature Black Beer Cake (170 บาท) ขนมเค้กเบียร์สดดำยอดฮิตชั่วนิจนิรันดร์ เพิ่มความเข้มข้นด้วยช็อกโกแลต ท็อปด้วยครีมชีสหนาๆแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิพ เนื้อเค้กมีความหนึบหนับ รวมทั้งยังสามารถเปลี่ยนจากเบียร์สดดำเป็น Cognac สำหรับผู้ที่ถูกใจรสชาติแบบดาร์กๆเข้มข้นหน่อยๆทางร้านค้าจะลดความหวานในครีมชีสลง เพื่อให้กลิ่นเหล้าชัดเจนมากยิ่งขึ้น
Signature Black Beer Cake (170 บาท)
นอกจากนี้ทางร้านค้ายังมีรายการอาหารกาแฟให้ดื่มคู่กับเค้กอีกด้วย เมนูเสนอแนะ เช่น Salted Caramel Macchiato (120 บาท) กาแฟมัคคิอาโต มีกลิ่นหอมหวนไหม้ของ Salted Caramel รู้เรื่องหวานกลมกล่อมเยอะขึ้นเรื่อยๆกว่าเดิม